Atelier de simulation de rupture alimentaire : mardi 30 mai
Dans le cadre de son Projet Alimentaire de Territoire (PAT) et du projet de recherche – action ATLASS 2, le Parc naturel régional du Perche a le plaisir de vous inviter à un
Atelier de simulation de rupture alimentaire,
le mardi 30 mai 2023, de 14 heures à 16 h 30.
Salle Simone Signoret, Nogent-le-Rotrou
Places limitées
En participant à cet événement, vous aurez l’occasion d’expérimenter, sous la forme d’un jeu de rôle, vos réactions en cas de crise impactant le système alimentaire local et ainsi d’initier un travail collectif pour s’adapter et se préparer sur votre territoire au niveau collectif et individuel. Les fruits de ce travail contribueront à la réflexion autour de la résilience alimentaire du Perche, ainsi que du Grand Ouest, tout en participant au débat national sur ce sujet.
Le projet de recherche – action ATLASS 2 (Action Territoriale pour l’Alimentation Solidaire et Soutenable) vise à aider les territoires à se préparer aux crises à venir, susceptibles de conduire à des ruptures alimentaires, en construisant une adaptation collective. Le Parc naturel régional du Perche est un des six territoires partenaires du projet ATLASS 2, situés dans le Grand Ouest de la France.
A la suite de l’atelier, un “goûter à base de produits locaux” sera proposé, puis aura lieu une
conférence sur la résilience alimentaire et la sécurité nationale à 17 h 30
par Stéphane Linou, auteur et consultant, spécialiste du rapport essentiel entre l’alimentation et la sécurité ou ordre public
ouvert à tous – inscription obligatoire
Programme du 30 mai après-midi :
- 14 heures – 16 h 30 : atelier de simulation de rupture alimentaire
- 16 h 30 – 17 h 30 : pause “goûter à base de produits locaux”
- 17 h 30 – 19 h 30 : conférence de Stéphane Linou sur la résilience alimentaire et la sécurité nationale
Pour participer à l’atelier, la conférence, ou les deux, veuillez faire une demande d’inscription avant le 2 mai, via ce lien :