Atelier taille et greffe des fruitiers au jardin partagé de Val-au-Perche

Une douzaine de personnes était rassemblée, sous un beau soleil d’hiver, autour des arbres fruitiers : pommier, poirier et cerisier du jardin partagé de Val-au-Perche. Pour démarrer l’atelier, un poirier « conférence » en forme de palmette a été planté avec soin, contre le mur de soutènement. En l’observant attentivement, les participants ont pu approcher les différents types de bourgeons et les gestes élémentaires de la plantation et de la taille d’entretien. Le groupe a assisté religieusement à la greffe du merisier avec deux variétés de cerises : « Cœur de pigeon » et « Bigarreau blanc », puis à deux types de greffes : « en fente » et « à l’anglaise ». La fin de l’après-midi a été consacrée à la taille du pommier « Reinette Canada grise », qui n’avait pas été taillé depuis des années. Le fouillis confus des branches a cédé la place à un jeu de lignes élancées, clair et gracieux.

« Toutes ces opérations ont été menées de main de maître par Jacques Guiot de l’association des Croqueurs de Pommes des Collines du Perche » explique Martine Georget, Adjointe au Maire déléguée au projet du jardin partagé, « tantôt chirurgien, sculpteur ou samouraï, il nous a très généreusement fait profiter de ses connaissances et de son savoir-faire » a ajouté Sarah Sekaly, animatrice du jardin partagé qui en attendant de goûter les fruits à venir, a servi un délicieux jus de pommes aux participants.

Prochaine animation au jardin partagé de Val-au-Perche : samedi 22 février de 10h à 12h30 « Jardiner en famille